Conform noului proiect de dezvoltare, scăderea preţurilor hranei şi creşterea veniturilor ar putea îmbunătăţi siguranţa alimentară în 76 de ţări cu venituri medii. În ţările în curs de dezvoltare, 17% din populaţie nu are acces la necesarul hrană, dar până în 2026 procentajul ar trebui să scadă la 6%, potrivit Descoperă.
Declinul este ameţitor, reflectând o scădere de 59% din mulţimea de oameni care nu are destulă hrană. Nivelul foametei ar putea scădea, de la 609 milioane de oameni în 2016, la 251 de milioane până la sfârşitul decadei.
USDA aduce la cunoştinţă faptul că aceste proiecţii se bazează pe condiţiile economice din prezent, preţul curent al alimentelor şi veniturile actuale, orice fluctuaţie ar putea schimba siguranţa alimentară din viitor.
Cifrele prezente oferă motive pozitive asupra scăderii nivelului de foamete, cel mai important aspect este scăderea preţurilor la cereale, care constituie cea mai mare parte din dieta alimentară a celor 76 de ţări în curs de dezvoltare, pe care le-au analizat cercetătorii. Conform predicţiilor USDA, preţul porumbului ar putea scădea drastic cu aproximativ 1,6% în fiecare an. Preţul grâului şi al orezului, de asemenea, ar putea scădea cu o rată anuală de 1,3%
Potrivit Descoperă, predicţiile USDA se bazează pe cantitatea zilnică necesară de 2.100 de calori per persoană. Practic, prin creşterea veniturilor şi scăderea preţurilor la alimente, un număr mult mai mare de persoane ar putea atinge ţinta minimă de calorii pe zi. Pe regiuni, Asia are cele mai multe şanse de îmbunătăţire a nivelului de hrană cu o scădere de la 13,2% la 2,4% până în 2026.
Această scădere se datorează Indiei, care are preţuri mici la alimente şi un venit pe cap de locuitor care creşte cu 7% în fiecare an.
