Ingrediente:
– Piept de pui – 400 g.
– Ouă – 2 buc.
– Smântână – 1 lingură.
– Roșie – 1 buc.
– Sare – după gust
– Piper – după gust.
Mod de preparare:
Se taie carnea în fâșii mici și se pune într-un vas rezistent la foc pentru coacere. Adaugă sare, piper după gust.
Bate ouăle cu smântâna, sărează un pic și adaugă deasupra cărnii. Taie roșia în rondele și aranjează-le deasupra. Pune la copt, într-un cuptor deja încălzit la 200 C, pentru 30 de minute.
Poftă mare!
Sursa: ea.md
