Cartofii care sub coajă sunt verzi sunt extrem de dăunători organismului, aceştia nu mai sunt bogaţi în clorofilă, ci au un conţinut mare de solanină.
Această substanţă este dăunătoare organismului şi produce afecţiuni precum dureri de cap, ameţeli, greaţă, vărsături şi deranj stomacal.
Aşadar, specialiştii susţin că ar trebui să ne ferim pe cât posibil de aceşti cartofi verzi.
Sursa: girly.ro
