4 alimente din bucătărie care cresc riscul de cancer de colon

22 Octombrie 2019
4 alimente din bucătărie care cresc riscul de cancer de colon
4 alimente din bucătărie care cresc riscul de cancer de colon

Cancerul de colon este o boală destul de comună. Aceasta afectează 1 bărbat din 22 și 1 femeie din 24. Deși riscul este mai scăzut în cazul femeilor, acest lucru nu înseamnă că nu există șanse să te îmbolnăvești.

Iată care sunt cele 4 alimente care te îmbolnăvesc de cancer de colon!

Carnea roșie la grătar

Multe persoane știu cât de periculoasă poate fi carnea roșie și cât de greu este pentru sistemul digestiv să digere acest aliment. Totuși, știai că această carne crește și riscul de a face cancer de colon? Atunci când este gătită la temperaturi ridicate pe grătar, anumiți compuși chimici (HCA și PAH) sunt produși. Acești compuși sunt cunoscuți pentru faptul că pot produce schimbări în ADN și pot crește astfel riscul de cancer. De asemenea, și fumul rezultat în urma procesului de prăjire poate crește riscul de cancer de colon. Într-un studiu, s-a descoperit că persoanele care consumă carne roșie au un risc cu 37% mai mare de a face cancer de colon și cu 70% de a face cancer rectal. Din păcate, nici dacă gătești acest tip de carne în alte moduri, nu vei putea scădea riscul de cancer de colon.



Citește continuarea pe divahair.ro.



Sursă: REALITATEA.NET

Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?