Unele specii de peşti, din clasa nototenia, au în sânge o proteină "antiîngheţ" care previne tocmai ca sângele lor să îngheţe. Mai mult decât atât, studii recente au arătat că aceeaşi proteină formează în venele respectivilor peşti mici cristale de gheaţă care rămân acolo în permanenţă. Astfel, ai putea spune că sunt, probabil, singurele ființe care au sânge înghețat în vene, scrie Libertatea.ro.
Deşi cristalele se topesc la rândul lor la câteva grade peste temperatura de îngheţ, peştii pot supravieţui şi în medii un pic mai calde decât gheţurile artcice, tocmai datorită lor.
Nu este clar încă dacă peştii şi-au adaptat organismul la gerul straşnic din Antarctica sau cristalele respective vor ajunge ca, încet-încet, să îi distrugă.
