"Ar trebui să citească pe etichetă informaţiile nutriţionale, precum aportul caloric, nivelul grăsimilor, conţinutul de sare, o prezentare mai clară a alergenilo, scris cu litere bolduite sau cu alte carcatere care să iasă în evidenţă – de exemplu, soia, nuci, gluten, lactoză, crustacee – pentru alimentele ambalate; Menţionarea originii pentru carnea proaspătă de porc, oaie, capră, sau pui, dar şi la produse precum miere, fructe, legume şi peşte. Până în prezent, obligativitorie este indicarea originii numai în cazul cărnii de vită şi de mânzat. Informaţiile specifice privind provenienţa grăsimilor prezentate în produs, dacă sunt vegetale sau animale; produsele procesate din carne trebuie să menţioneze dacă au conţinut de apă mai mare de 5%.", a spus Paul Anghel potrivit Rador.ro.
Nerespectarea noilor obligaţii este sancţionată cu amenzi de la 1.000 la 10.000 de lei pentru etichetare incorectă şi cu amenzi de la 5.000 la 50.000 lei pentru ascunderea intenţionată a informaţiilor.
