Şorici în saramură cu usturoi. Cum se prepară această delicatesă

6 Decembrie 2018
Şorici în saramură cu usturoi. Cum se prepară această delicatesă
Şorici în saramură cu usturoi. Cum se prepară această delicatesă

Şorici în saramură cu usturoi. Iată cum se prepară această delicatesă de Crăciun!

Se pregătește șoriciul, se spală, se curăţă de păr. Se taie fâșii apoi, cu dimensiunile dorite. Se rulează, eventual se leagă cu ață și se așează în borcane de 800 gr. Se pregătește saramura din apă, sare și usturoi.

Îţi place şoriciul de porc? Atunci trebuie să ştii asta!

La 1 litru de apă, se pun 40 gr. de sare. Se lasă la frigider 3-4 zile, timp în care are timp să se frăgezească.

Cum să prepari cele mai gustoase sărmăluţe pentru Crăciun, secretul pe care doar bunicile îl ştiu

Dacă este tare și este nevoie, se poate fierbe înainte de a se pune în saramură.

Se servește ca aperitiv pe pat de salată verde, potrivit bzi.ro.

Cum se prepară corect lebărul. Aceasta este reţeta tradiţională

Subiecte pe aceeași temă



Sursă: REALITATEA.NET

Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?