Secretul de aur al gospodinelor. Ce trebuie să faci ca să iasă cozonacii pufoși ca cei din reclame

28 Octombrie 2015

De multe ori, chiar dacă respectăm rețeta întocmai, cozonacul nu iese așa cum ne-am dori. Iată care sunt motivele. 

Unul dintre secretele gospodinelor ar fi că toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei. De asemenea, se spune că în bucătăria în care prepari cozonacul trebuie să fie cald și să nu fie deloc curent.

De asemenea, o altă regulă nescrisă a cozonacului bine făcut este să nu deschizi ușa cuptorului în primul sfert de oră de coacere, conform coolinaria.ro.

Ca să-l desprinzi mai repede din formă, pune-l câteva momente pe o cârpă curată, înmuiată în apă rece.





Sursă: REALITATEA.NET

Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?