5 ore 55 minute
Reţeta zilei: sărmăluţe cu brânză! Absolut delcioase. Cum să le prepari, simplu şi rapid!
Iată o reţetă fabuloasă de sărmăluţe cu brânză, un preparat excelent şi delicios, care se poate consuma în orice moment al zilei.
Ingrediente pentru 4 porţii:
20 de frunze foi de viţă
200 grame branză dulce
100 grame telemea
50 grame de orez
50 grame de ceapă
30 ml de ulei
1 legatură de mărar
400 ml suc de roşii
20 grame sare
2 grame piper
Mod de preparare
Ceapa tocată mărunt se călește în ulei, apoi se adaugă orezul, se amestecă bine și se fierbe 10-15 min, până se umflă orezul, după care se lasă la răcit.
Se opăresc foile de viţă în apă clocotită aproximativ 1-2 minute, se scurg de apă și se lasă la răcit.
Într-un vas se combină brânza de vaci, telemeaua rasă, mărarul tocat și compoziția de orez, apoi se amestecă ușor.
Cu acesta compoziție se împachetează sărmăluțele în foi de vită, se așează într-un vas, se toarnă deasupra sucul de roșii apoi se introduce la cuptor timp de 30-40 de minute.
Subiecte pe aceeași temă
Sf. Parascheva 2018: Rugăciunea care face adevărate minuni!
12 Octombrie 2018
Furtună în coaliție. Dragnea și Tăriceanu, întâlnire de urgență
12 Octombrie 2018
Sucul natural pentru curățarea arterelor. Iată cât de simplu se prepară!
12 Octombrie 2018
Cum prepari iaurt de casă cremos şi sănătos
15 Octombrie 2018
Cum să faci un delicios Cheesecake cu dovleac
18 Octombrie 2018
Cum faci cea mai bună ciorbă de văcuţă cu legume. Ingredientul secret
19 Octombrie 2018
Pepene verde murat la borcan: O reţetă deliciosă pentru iarnă
20 Octombrie 2018
Citeşte totul despre: reţetă, sărmăluţe cu brânză
Adaugă părerea ta