REŢETE DE POST. Paste cu dovlecei: cum le prepari pentru o gustare desăvârşită

7 Aprilie 2016

Pastele sunt o alternativă perfectă în postul Paştelui, dacă ştii reţete ce conţin doar ingrediente vegetale. Spre exemplu, pastele cu dovlecei sunt gustoase şi hrănitoare, foarte potrivite pentru această perioadă.

REŢETE DE POST. Paste cu dovlecei. Ingrediente:

250 grame paste, 4 dovlecei, o ceapă, o cană de bulion, un căţel de usturoi, ardei iute tocat, rozmarin, jumătate de linguriţă de zahăr, 2 linguriţe ulei de măsline, sare, piper.

REŢETE DE POST. Paste cu dovlecei. Mod de preparare:

Se fierb pastele în apă cu sare. Separat, se curăţă dovleceii de coajă, apoi se dau pe răzătoare. Se toacă ceapa şi usturoiul şi se adaugă într-o tigaie cu puţin ulei, alături de dovlecei. Se ţin pe foc până se înmoaie dovlecelul, apoi se adaugă sosul de roşii şi restul ingredientelor.
Se lasă să fiarbă circa 10 minute, amestecând des. Se adaugă sosul peste paste, apoi preparatul se serveşte cald.

Sursa: gustos.ro





Sursă: REALITATEA.NET

Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?