Reţeta zilei: Orez cu ciuperci

26 Februarie 2015
7 alimente care te balonează
7 alimente care te balonează

O reţetă de post delicioasă, foarte uşor de preparat. Orezul cu ciuperci se poate folosi şi ca garnitură la carne de vită sau pui.

Ingrediente:

200 g orez
1 ceapă mare



500 g ciuperci
60 ml ulei
sare
piper
pătrunjel proaspăt, pentru ornat

Mod de preparare:

Ceapa se taie solzişori şi se căleşte în uleiul uşor încins, într-o cratiţă adâncă. Când a căpătat o culoare aurie, se adaugă orezul (spălat în apă rece şi scurs bine, în prealabil). Se ţine pe foc până se căleşte.

Ciupercile se curăţă, se spală şi se taie în bucăţi potrivite. Se pun peste orez, se amestecă uşor şi se potrivesc de sare şi piper.

Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.

Subiecte pe aceeași temă



Sursă: REALITATEA.NET

Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.

Comentarii existente

1 0
Doina
27 Feb 10:43
Ati uitat apa .
Răspunde
0 0
Rebecca Gigite
26 Feb 11:44
si apa ? cand se pune ? ca dincolo era ... mai ieftin !!!
Răspunde
Afișează mai multe comentarii
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?