Ingrediente:
500 g ficăţei de pui (spălaţi bine cu apă rece şi scurşi)
250 g roşii conservă
1 ceapă
50 ml vin alb
2 linguri ulei
2-3 căţei de usturoi
sare
piper
boia dulce
Mod de preparare:
Ceapa se taie mărunt şi se căleşte, în uleiul încins, 2-3 minute. Se pun ficăţeii şi vinul şi se lasă la înnăbuşit 5-6 minute.
Se adaugă roşiile şi se găteşte 15-20 de minute, la foc mediu, amestecând din când în când.
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.
