Reţetă. Cele mai bune sarmale de post. Ingredientul secret care dă tot gustul

WEEKEND Reţetă. Cele mai bune sarmale de post. Ingredientul secret care dă tot gustul
WEEKEND Reţetă. Cele mai bune sarmale de post. Ingredientul secret care dă tot gustul

Reţetă. Sarmalele de post pot fi la fel de gustoare ca şi cele cu care, dacă puneţi 150 gr bulgur fin - un amestec de boabe de grâu măcinate. Bulgurul poate conține mai multe tipuri de grâu, însă de obicei este din grâu tare, cunoscut la noi și ca ghircă. Acesta este des întâlnit în Orientul Mijlociu, Europa și Asia de Sud.