Folosim greșit furculița și cuțitul când mâncăm pizza. Acest preparat ar trebui consumat cu mâna, spun unii bucătari.
Acesta este și motivul pentru care blatul ideal de pizza este cel italian, cu o crustă subțire, care ne permite să rupem ușor câte o felie, să o împăturim în jumătate și să o mâncăm. Totodată, dimensiunea unei porții de pizza nu trebuie să fie prea mare. Ea nu se împarte la masă, ci trebuie să fie potrivită pentru a fi consumată de o singură persoană.
Unii specialiști merg chiar mai departe și susțin că nici măcar nu ar trebui să separăm feliile, ci să împăturim întreaga pizza pentru a o consuma asemenea unui sandwich.
