Otrava albă din alimente. Este mult mai nocivă decât sarea sau zahărul

Otrava albă din alimente. Este mult mai nocivă decât sarea sau zahărul
Otrava albă din alimente. Este mult mai nocivă decât sarea sau zahărul

Glutamatul de sodiu (glutamat monosodic) E621 este aditivul adăugat în toate alimentele şi în toate preparatele din restaurante. Scopul utilizării pudrei cristalizate, asemănătoare cu zahărul sau sarea, este de a intensifica aroma mâncării pentru a obţine mai mult profit.