FRESH REFRESH: Leguma minune care a cucerit lumea: fasolea neagră

FRESH REFRESH: Leguma minune care a cucerit lumea: fasolea neagră
FRESH REFRESH: Leguma minune care a cucerit lumea: fasolea neagră

Persoanelor care obişnuiesc să afirme că friptura de porc e cea mai bună vegetală le dau o replică avizată trei organizaţii din SUA: Asociaţia pentru diabet, Asociaţia pentru Inimă şi Societatea americană de Cancer. Campanii de peste Ocean spun că leguminoasele sunt alimente-cheie pentru prevenirea bolilor. Doza recomandată este de 3 porţii pe saptamana, de mărimea unei jumătăţi de ceşti de cafea. Iar una dintre legumele cele mai valoroase în cadrul tuturor dietelor care urmăresc restabilirea echilibrului nutriţional este fasolea neagră.