E supranumită şi "planta mileniului 3". Care e vedeta dintre verdeţurile minune ale primăverii

E supranumită şi "planta mileniului 3". Care e vedeta dintre verdeţurile minune ale primăverii
E supranumită şi "planta mileniului 3". Care e vedeta dintre verdeţurile minune ale primăverii

Verdețurile primăverii sunt porția noastră de sănătate. Sărace în calorii și bogate în vitamine și minerale, reprezintă sursa ideală de fibre și antioxidanți. Datorită clorofilei pe care o conțin, în cantități considerabile, sunt prima opțiune în dietele de detoxifiere. Urzicile, salata verde și untisorul, ceapa și usturoiul verde, leurda, spanacul, ştevia sunt vegetale cu puternic efect terapeutic, dar și delicioase variante de meniu.