De ce ar trebui să pui cafea în supă sau carne

11 Iunie 2018

Dacă prepari prea multă cafea, nu mai arunca ce rămâne.

Mai mulți bucătari folosesc cafea la prepararea unor feluri de mâncare care aparent nu au nicio legătură cu delicioasa băutură.

Poți îngheța cafeaua rămasă, ca pe cuburile de apă, și o poți folosi ulterior la prepararea sosurilor sau a supelor.

De asemenea, în anumite tocănițe poți folosi o cantitate foarte mică de cafea preparată - circa o linguriță la opt porții - pentru a-o conferi o aromă profundă, amăruie, conform telegraph.co.uk.



Sursă: REALITATEA.NET

Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?