Cum se curăţă maţele pentru cârnaţi. Secretele gospodinelor din Bucovina

Cum se curăţă maţele pentru cârnaţi. Secretele gospodinelor din Bucovina
Cum se curăţă maţele pentru cârnaţi. Secretele gospodinelor din Bucovina

Cum se curăţă maţele pentru cârnaţi. Cum se apropie Crăciunul cu pași repezi, și cum nu va exista masă de Crăciun și de Revelion fără cârnați, lebăr, tobă și alte preparate tradiționale, vă prezintăm o serie de sfaturi utile. Iată secretele unei operațiuni nu foarte plăcută, însă foarte importantă de la care începe orice rețeta de preparare a cârnaților dar și altor preparate din porc pe bază de intestine.