Unele tipuri de brânză conțin numeroase chimicale sau un procent de grăsime nepermis în dieta ta.
Prin urmare, alege doar acele sortimente a căror listă cu ingrediente nu conține substanțe de care n-ai mai auzit niciodată sau cu denumiri prea ”științifice”. De asemenea, optează pentru produsele cu un număr redus de ingrediente.
Dacă dorești să cumperi diverse sortimente de cașcaval, nu le lua pe cele depozitate în ambalaje de plastic. Materialele ideale în care ar trebui ținute sunt hârtia cerată și pergamentul.