Cum să prepari un delicios aperitiv. Reţeta secretă de clătite cu... spanac

16 Iulie 2018
Cum să prepari un delicios aperitiv. Reţeta secretă de clătite cu... spanac
Cum să prepari un delicios aperitiv. Reţeta secretă de clătite cu... spanac

Clătitele, un minunat desert adorat de toată lumea, pot fi transformate şi într-un excelent aperitiv, prin schimbarea unor ingrediente. 

 
 
 

Iată cum poţi prepara un aperitiv delicios, clătitele cu spanac fiind extrem de delicioase. 

Ingrediente: 

300 ml lapte 

125 g faina 

90 g spanac 

1 ou 

un praf sare 

1 lingura ulei

Modul de preparare

1. Combină făina cu un praf de sare, laptele, o lingură de ulei şi oul. Bate aluatul până devine perfect omogen.

2. Toacă spanacul cât mai fin posibil (poate fi şi congelat) şi adaugă-l în aluat, apoi omogenizează.

3. Încinge un strop de ulei într-o tigaie de clătite şi întinde cât mai bine un polonic de aluat în tigaie.

4. Frige clătitele pe rând, câte 30-60 secunde pe fiecare parte.

5. Serveşte clătitele cu spanac umplute cu omleta gătită ulterior, ori cu un amestec de puţina brânză feta, ardei copt şi câteva măsline fără sâmburi.

Subiecte pe aceeași temă



Sursă: REALITATEA.NET

Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?