Ingrediente:
70 gr alune nesărate, dar prăjite
3 linguri miere de albine sau nectar de agave
cca 100 gr ciocolată neîndulcită, tocată mărunt
cca 100 gr lapte condensat
Mod de preparare:
Pune alunele într-un tocător electric şi mărunţeşte-le la viteză mare, timp de câteva minute. Pune peste ele foarte puţină sare. După vreo 5 minute sunt gata.
Topeşte ciocolata la bain-marie. Pune-o peste alunele mărunţite, împreună cu restul ingredientelor. Amestecă foarte bine timp de 1-2 minute.
Nutella de casă se păstrează în frigider, într-un borcan închis ermetic.
