INGREDIENTE
Un gălbenuş de ou fiert tare
Un gălbenuş crud
1 lingură muştar simplu
4 -5 linguri brânză de vaci
sare după gust
MOD DE PREPARARE
Mixează la viteză maximă gălbenuşurile cu muştarul, apoi, după ce s-a omogenizat compoziţia, adaugă şi brânza de vaci, lingură cu lingură. Mixează la putere medie până se omogenizează din nou. Sărează după gust şi amestecă din nou.
Sursă: fiisanatos.info
Cum faci maioneză fără ulei! Recomandată celor cu colesterolul mărit
Maioneza se poate face şi fără ulei şi iese la fel de gustoasă, chiar mai sănătoasă. Iată cum o faci acasă!
REALITATEASPORTIVA.NET
REALITATEASTAR.NET