Condimentezi mâncarea cu dafin?

Condimentezi mâncarea cu dafin?
Condimentezi mâncarea cu dafin?

Dafinul este un arbust cu frunze verzi tot timpul anului, originar din bazinul mediteraneean. Frunzele şi fructele conţin ulei volatil, mucilagii, pectine, tanin, rezine şi o substanţă amară. Din frunze se extrage untul de dafin, întrebuinţat la prepararea unor unguente.