Cel mai nesănătos tip de ulei. Medicii ne recomandă să nu-l mai folosim

Cel mai nesănătos tip de ulei. Medicii ne recomandă să nu-l mai folosim
Cel mai nesănătos tip de ulei. Medicii ne recomandă să nu-l mai folosim

Grăsimile nesaturate sunt considerate sănătoase, dar un grup de cercetători americani a descoperit că lucrurile nu stă la fel şi în privinţa unui ulei folosit frecvent la gătit. Un studiu publicat în jurnalul PLoS One arată că mai periculos decât zahărul în ceea ce priveşte sănătatea este uleiul de soia.