Cea mai gustoasă reţetă de caltaboş. Greşeala pe care multe gospodine o fac

Cea mai gustoasă reţetă de caltaboş. Greşeala pe care multe gospodine o fac
Cea mai gustoasă reţetă de caltaboş. Greşeala pe care multe gospodine o fac

Caltaboş REŢETĂ. Caltabosul este o specialitate preparata din maruntaie de porc. Spre deosebire de lebar, caltabosul contine si diferite maruntaie si orez, iar retetele difera de la o regiune a tarii la alta. Secretul pentru un gust deosebit este dat de alegerea condimentelor si de echilibrul dintre organele de porc si grasimea pe care o contine.