Evident, specialiştii condamnă acest tip de comportament, pentru că – în lipsa micului dejun – vom fi tentaţi să mâncăm haotic toată ziua. Şi nimic nu va completă energia pe care ne-o dau cerealele integrale, lactatele sau ouăle. Cu atât mai mult cu cât nutriţioniştii au descoperit un lucru important. Dimineaţă ar trebui să mâncăm un ou crud, că să avem un organism sănătos.
Ouăle sunt o sursă excelenţă de proteine. De asemenea, acestea conţin mai multă luteină decât majoritatea legumelor şi o formă de vitamina D care se găseşte în foarte puţin alimente. Să nu mai vorbim de cantitatea mare de fier, acid folic, sulf şi vitamina B 12.
Specialiştii susţin că ouăle crude elimina toxinele din organism, sunt puternic antioxidante, reduc inflamatiile şi echilibrează funcţionarea hormonala. Şi nici nu provoacă mărirea colesterolului.
Mai mult decât atât, ouăle crude îmbunătăţesc funcţionarea cerebrală şi celulară, ajută la arderea grăsimilor şi întăresc sistemul imunitar.
Sursa: bzi.ro
