Modificarea nivelului de colesterol din sânge este în strânsă legătură cu regimul nostru alimentar.Unele produse naturale, deși conțin o cantitate mare de colesterol, sunt, totuși, sănătoase dacă sunt consumate în porții moderate.
Iată cât colesterol au - la 100 de grame - șapte dintre cele mai des consumate alimente:
- ou (gălbenuș): 504
- unt: 250
- carne roşie: 100
- brânză: 90
- carne de pui: 81
- maioneză: 70
- lapte: 14
