"Al cincilea gust" sau UMAMI, efect asupra MENŢINERII SILUETEI

Alimentele care îţi dau saţietate
Alimentele care îţi dau saţietate

Umami, supranumit "al cincilea gust", contribuie la menţinerea siluetei, prin inducerea mai rapidă a senzaţiei de saţietate, potrivit unui studiu recent publicat în The American Journal of Clinical Nutrition, informează dailymail.co.uk.