Adevărul despre untișor. Îl mâncăm fără să știm cât de toxic e de fapt pentru organism

Adevărul despre untișor. Îl mâncăm fără să știm cât de toxic e de fapt pentru organism
Adevărul despre untișor. Îl mâncăm fără să știm cât de toxic e de fapt pentru organism

Untișorul este o plantă de primăvară pe care mulți români îl consumă în stare crudă. Frunzele sale sunt folosite în salatele care însoțesc mesele de primăvară, alături de lobodă, ștevie sau leurdă. Untișorul este însă toxic, iar în unele țări nu este consumat deloc în stare crudă.